Jump to content




Photo

Những quán ăn ngon tại Sài Gòn


  • Please log in to reply
14 replies to this topic

#1 vietha

vietha

    Yamaha

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,565 posts
  • Gender:Male
  • Location:Xứ 100 quan 6 cô

Posted 21 August 2007 - 03:01 PM

CÁC LOẠI BÁNH

1. BÁNH MÌ BÍT TẾT

a. Bánh Mì Bích Tết Nam Sơn: 200bis Nguyễn Thị Minh Khai F6 Quận 3
b. Bánh mì bích tết Nam Sơn: 188 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1 - 9305 469
c. Bánh mì bích tết Hỏa Diệm Sơn: 41 Võ Văn Tần Quận 3 - 930 5242
d. Bánh mì bích tết Lệ Hồng: 489/27/29 Huỳnh Văn Bánh - Phú Nhuận - 9905 1064
e. Bánh mì tươi 62 Mạc đỉnh chi F.Đakao
f. Bánh mì Như Lan: 50-64-68 HÀM NGHI, P.BN, Q.1, TP. HCM - 8.29 29 70

2. BÁNH TRÁNG

a. Bánh tráng trảng bàng Hoàng Ty 1 : 691B Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh - 8988789
b. Bánh tráng : 441 Nguyễn Tri Phương Quận 10 - 8561 268

3. BÁNH BAO

a. Bánh bao Cả Cần: 215 Nguyễn Tri Phương Quận 5 – 8561226
b. Bánh bao Hà Phát: 11B Phan Kế Bính Quận1 – 8220664 3-6k/cái

4. BÁNH XÈO

a. Bánh xèo Đinh Công Tráng : 49A Đinh Công Tráng Quận 1 – 8241110 (đối diện nhà thờ Tân Định là đường Đinh Công Tráng)
b. Bánh xèo Nhật Bản: 15B/11 Lê Thánh Tôn Quận 1
c. Bánh xèo Đinh Công Tráng: 251/3 Nguyễn Thiện Thuật Quận 3 - 833 0513
d. Bánh xèo Ngọc Hương: 398 Võ Văn Tần Quận 3 - 8331 839
e. Bánh xèo A Phủ: 10A 3tháng 2 Quận 10 – 8627632 (gần rạp hát Hòa Bình)

5. BÁNH BÈO

a. Bánh Bèo Chén : 68 Trần Mai Ninh F11 Quận Tân Bình
b. Bánh bèo Vỹ Dạ: 62 Lý Tự Trọng Quận 1 – 8221599
c. Bánh bèo Thôn Vỹ: 142 Sư Vạn Hạnh Nối Dài Quận 10 – 8628327
d. Quán bánh bèo bì Bà Ba: 106 Lý Thường Kiệt quận 10

6. BÁNH CANH

a. Bánh Canh Cua : 78A Thiên Phước F9 Quận Tân Bình
b. Bánh canh cua Nam Giao: 136/15 Lê Thánh Tôn Quận 1 – 8250261
c. Bánh canh cua: 45A Nguyễn Văn Đậu . Quận Bình Thạnh
d. Bánh canh cua: 59bis Nguyễn Thông Quận 3 - 9310661
e. Bánh canh Nam Phổ : 22b Nguyễn hữu cầu quận 1 - 8203795
f. Bánh canh trảng bàng Hoàng Ty : 32 trương quốc dung - quận phú nhuận – 9010212
g. Bánh canh Trảng Bàng: 182 Lý Thái Tổ (gần ngã 3 Nguyễn Đình Chiểu)
h. Bánh Canh Trảng Bàng 441 Nguyễn Tri Phương, P.8, Q.10, TP. HCM - 8561268
i. Bánh Canh Tôm Cua: 47 Tôn Thất Đạm Q.1 ( kế bên Hủ tiếu cá Nam Lợi ) Quán ăn lâu đời, nổi tiếng đến không cần bảng hiệu vẫn đông khách
j. Quán bánh canh cua giò heo , tôm đầu hẻm 568 Bà Hạt, quận 10.

7. BÁNH UỚT-BÁNH CUỐN

a. Bánh cuốn Hồng Phát: 17 Nguyễn Thị Minh Khai. Quận 1
b. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 8200 584
c. Bánh cuốn Hồng Hạnh : 17a nguyễn thị minh khai quận 1 – 8274252
d. Bánh cuốn Hiền: 19B Nguyễn Thị Minh Khai P.BN, Q.1, TP.HCM - 824 3570
e. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 Đinh Tiên Hoàng, P.ĐK , Q.1, TP. HCM - 820 0584
f. Bánh cuốn Thiên Hương: 155 Nguyễn Thị Minh Khai, P.PNL, Q.1 - 8331 1590
g. Bánh Ướt Bảy Hiền : 12 Lý Thường Kiệt F11 Quận Tân Bình , đối diện BV thống nhất
h. Bánh Ướt Phú Kiệt: 513 Lạc Long Quân F5 Quận 11

8. BÁNH NẬM , chè , sinh tố : 106 Tô hiến thành f15 Q10 (số cũ 100)

9. BÁNH TÔM Hồ Tây: 20B Trần Cao Vân, P.ĐK, Q.1 - 824 38 14

10. BÁNH KHỌT

a. Bánh khọt Vũng Tàu: 218 Lê Lai. Quán lề đường
b. Bánh khọt Cô Ba: 59B Cao Thắng, Q3 - 8.323.362

11. BÁNH HỎI Bà Rịa:

Nằm trên đường Nguyễn Tri Phương gần ngã 4 NTP với 3/2, phía bên đường chạy về cầu NTP.

Ở đây còn có loại chả giò cá trích khá độc đáo ăn chung với bánh hỏi, nhưng rất tiếc là không có thường xuyên, vì lệ thuộc vào thời vụ đánh bắt loại cá này. Bên cạnh bánh hỏi, quán còn bán thêm nhiều món ăn khác, kể cả cơm trưa bình dân và nhiều loại bánh, nhưng đáng chú ý là những món có xuất xứ từ Bà Rịa-Vũng Tàu như bánh bèo bì Bà Rịa, bánh bò Bà Rịa, bánh khọt Vũng Tàu.

CƠM

1.CƠM

a. Nam Sơn: 211 Âu Cơ F5 Quận 11
b. 17 Mạc Đĩnh Chi Quận 1 - 8229 168
c. 41 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 8243 849
d. 46 Trương Định Quận 1 - 8223 574
e. Nam Sơn: 702 Nguyễn Đình Chiểu Quận 3 - 8325 208
f. Hoàn Kiếm: 89 Nguyễn Du Quận 1 - 8293995
g. Hải Nam: 269B Trần Quang Khải Quận 1 - 8480 634
h. Lâm Viên: 131 Nguyễn Cư Trinh Quận 1 - 836 9406
i. Hải: 177 Võ Văn Tần Quận 3 - 8396 293
j. Ngon: 88 Nguyễn Du Quận 1 - 825 8827
k. Quán số 7: 7 Nguyễn Văn Tráng Q.1 , ngay ngã 4 với Lê Lai Buổi trưa rất đông khách, quán bình dân, canh chua, cá kho tộ là món ruột, thứ 5 có mắm kho
l. Quán cơm Minh Đức: 35 Tôn Thất Tùng Q.1 ,gần Sương Nguyệt Ánh Quán đông khách nhờ chổ ngồi thoải mái, sạch đẹp

2.CƠM trái dừa: 80/68 Trần Quang Diệu

3. CƠM NẾU - Quán Sài Gòn: 6C Tú Xương Q.3-8.203.188 Người phục vụ đập nêu điệu nghệ, tung hứng. Cơm 3 miền, cá kho, canh rau, mắm đồng. Giá cao

4.CƠM HẾN

a. Cố Đô: 367 An Dương Vương Quận 5 - 8356 367
b. Ngự Viên: 40 Kỳ Đồng-Quận 3 - 8437 670
c. Nam Giao: 26/b13-14 sư vạn hạnh quận 10 - 8621203

5.CƠM TẤM

a. Thuận Kiều: 24 Thuận Kiều Quận 11 (Bì chả ở đây làm rất là đặc biệt)
b. Thuận Kiều: 24 Tôn Thất Tùng Q.1, trước nhà thờ Huyện Sĩ
c. 144 Võ Thị Sáu Quận 1 - 8243 891
d. Cơm Tấm Hạnh Dung: 111 Âu Cơ, P.14, Q.11, TP. HCM - 9.693.081. Quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ chuyên nghiệp, món ăn ngon như thịt kho tàu, chuyên bán các món của người Hoa, ngoài ra còn có lẩu, cháo… Giá thấp nhất là 12000/dĩa cơm

6.CƠM GÀ

a. Cơm Gà Tôn Thọ Tường: quán cơm Vân Ký, Hà Ký, Phùng Nguyên hay Kim Tân ở khu phố bán gà, vịt quay ở đường Tạ Uyên, quận 11 (gần ngã tư giáp với đường Ba Tháng Hai). Theo thói quen của người Hoa, gà luộc được chấm nước xì dầu ăn kèm tương gừng băm nhuyễn với ớt xắt khoanh. Cơm lại được nấu bằng nước luộc gà trộn thêm chút dầu mè khiến thực khách ăn no vẫn còn muốn lần sau đến ăn nữa. Không những thế, bên cạnh đĩa cơm gà, chủ quán thường đặt đĩa dưa chua trông rất bắt miệng.
b. Cơm gà bà luận tam kỳ : 43B1 Chu Văn An P. 26, Q. Bình Thạnh
c. Cơm Gà Thiên Nhiên: 379 Minh Phụng, P.10, Q.11, TP. HCM - 960 68 56
d. Cơm gà Ðông Giang : Trần Quý, quận 11 (gần chợ Thiếc)
e. Cơm gà Thượng Hải: 21 Võ Văn Tần Q.3 , giữa Lê Quý Đôn và Trần Quốc Thảo
f. Cơm gà Đông Nguyên: 89 Châu Văn Liêm Q.5 - 8.557.662 , ngay ngã 4 với Nguyễn Trãi- 1801 Nguyễn Trãi Q.5 (cách 2 căn trên đường Nguyễn Trãi) Gà ta luộc, cơm nóng, nước chấm ngon và 1 tô canh cải ngọt. Ngoài ra còn các món như gà ác tiềm thuốc bắc, canh óc heo, canh củ sen, dưa cải chua và xá xíu
g. Hải Nam - 8218 759
h. Hồng Thắng: 378 Hai Bà Trưng Quận 1
i. Dân Ký: 697 Lê Hồng Phong Quận 10 - 927 1773
j. Kim Tân: 237 Tạ Uyên Quận 11 - 856 16 21

7. CƠM BẮC

a. Cơm bà cả Đọi : 11 Tôn Thất Hiệp Quận 1 - 8225 328
b. Cơm Bắc: 70 Ngô Đức Kế Quận 1- 829 8954
c. Cơm Bắc Đồng Nhân: 42 Trương Định Q.1 (ngay ngã 4 Lê Thánh Tôn) Quán cơm với những món bắc phổ thông. (của quán bà Cả Đọi nổi tiếng trước kia)



LẨU và CÁC QUÁN NHẬU

1. LẨU DÊ

a. 294 Cô Bắc Quận 1 - 8367 857
b. Tư Trì: 18/1A Thanh Đa -Bình Thạnh - 8 998 873 và 1121 đường Bình Quới, Q. Bình Thạnh .Trong các kiểu chế biến, canh thịt dê được hấp thụ tốt và có hiệu quả chửa bệnh cao nhất. Duy có điều chưa thấy quán nào công bố "bảo đảm thịt dê 100%". Ông Ngô Minh Hải, chủ quán Tri Nhân, Bình Thạnh kể, một số bạn thân của một quán dê nổi tiếng tại địa phương nói, "chỉ có khách thân hữu, khi kêu mới có dê 100%, bằng không chỉ 50% đã quý, còn lại là heo với heo mà thôi". Chế biến dê bây giờ trên cả chục món: lẩu, hấp, nướng, rựa mận, hầm sả, cà ri, bóp thấu, nhúng giấm, xào satế, xào lăn, tủy óc chưng, ngọc dương tiềm…
c. 304 Lê Văn Sĩ - Quận 3 - 8449 389
d. Dê Trương Định: 105 Trương Định , ngay góc Hồ Xuân Hương Q.3 Quán đông khách, thực đơn vài món, lẩu dê là chính. Rượu huyết dương ở đây dễ uống
e. Dê Bàu Sen: 132 Lê Hồng Phong - 8354.132 , đoạn gần ngã tư Nguyễn Trãi Thực đơn phong phú, đôi khi còn có cả ngọc dương
f. Dê Lộc Ấn: 41B Nguyễn Thị Diệu Q3. Giá cao, du khách là chính
g. Quán Lẩu dê HAI HOÀN: 789 Cách mạng Tháng Tám, P.15, Q.10 - 9.701.017
h. Lẩu dê XƯƠNG KÝ - ngã sáu Gò vấp Quán ăn nổi tiếng có truyền thống lâu năm với những phương pháp nấu ăn gia truyền ngon và bổ. Là một trong những quán rất ít ở TP Hồ Chí Minh nấu thịt dê chính gốc, ngon và rẻ.

2. LẨU CÁ KÈO:

Cả một dãy quán quanh chùa Xá Lợi, trên đường Bà Huyện Thanh Quan và đường Sư Thiện Chiếu. nhờ gần chùa mà không khí mát mẻ, giá cả dễ chịu. Lẩu cá kèo là món đầy ắp phong vị khẩn hoang miền nam. Cứ gọi thêm một phần cá để xem cách ăn mới hồn nhiên chừng nào. Người phục vụ sẽ mang ra một tô cá bống đang giẫy dụa, gạt nhanh vào lẩu rồi đậy nắp lại liền, vậy rồi ăn. Ruột cá đăng đắng rất được dân nhậu ưa chuộng. Ăn kèm với những loài rau hoang dã: rau đắng, lá giang…Món cá kèo nướng mọi cũng con cá còn sống, nướng, chấm muối ớt

a. 67 Bà Huyện Thanh Quan quận 3 – 9307687
b. 6 Sư Thiện Chiếu quận 3 - 9300636
c. 10a Sư Thiện Chiếu quận 3 – 9308089

3. LẨU BÒ

a. Hai Hoàn: 789 cách mạng tháng 8 quận 10 – 9101017
b. Tái Ngộ: 9 Lê Lợi F9 Gò Vấp - 8955 129
c. Lẩu bò Minh: 107 Trương Định Q.3 ngay góc Ngô Thời Nhiệm
d. Bê thui Bê Vàng: 52 Nguyễn Thông Q.3 - 9311.684 Trước quán là một con bê nướng vàng trên lò than. Kêu phần ăn theo đơn vị lạng
e. Bò tùng xẻo Tư Xoài: 522/ A1 Nguyễn Tri Phương Quận 10
f. LƯƠNG SƠN QUÁN: 31 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1, TP. HCM - 8252330 Nổi tiếng hơn 11 năm với đặc sản Bò Tùng Xẻo
_____________________


QUÁN HUẾ

a. Phú Xuân: 128 Đinh Tiên Hoàng Quận 1- 8200 329
b. Bến Ngự: 77 Huỳnh Tịnh Của Quận 3- 8201345
c. Bích Liên: 386/71D Lê Văn Sĩ Quận 3- 843 6616
d. Huế Chừ: 55bis Phạm Ngọc Thạch Quận 3 - 825 1706
e. Quán Đo Đo 10/14 Lương Hữu Khánh, Q.1 - 9.254.159 .Vào hẻm 177 Nguyễn Thị Minh Khai (ngay ngã 3 Nguyễn Thượng Hiền) Quán bán suốt ngày, yên tĩnh ,thoáng, chỗ ngồi lịch sự .Có mì quảng, bún bò huế, cơm hến, bánh bèo, bánh đập mắm cái, mít trộn….
f. Quán Phú Hương: 21 Sao Mai Q.Tân Bình . Từ trung tâm thành phố đi theo đường CMT8, qua ngã 3 ông Tạ (ngã 3 Phạm Văn Hai) chừng 100m, ngang số 145 CMT8 thì rẽ trái vào đường nhỏ Sao Mai. Quán ấm cúng, bán suốt ngày, đồ ăn rất ngon . Mì quảng, cao lầu hội an, hến trộn, mít trộn, thịt heo luộc cuốn bánh tráng, cá nục cuốn bánh tráng, bún cá ngừ. Đúng mùa có cá chuồn
g. Nam Giao: 136/15 Lê Thánh Tôn (vào 1 ngõ cụt sau chợ Bến Thành) . Một góc yên tĩnh ở trung tâm thành phố. Quán bình dân nhưng trên bàn vẫn có hoa tươi. Đủ các món như bún bò, bánh bèo, nậm, bột lọc, cơm hến, hến trộn……
h. Kim Long: 80/86 Trần Quang Diệu Q.3 - 8.436.498. Quán trong hẻm, lịch sự, yên tĩnh. Thực đơn khá đầy đủ : bánh khoái, nem lụi, chả tôm, chè khoai tía. Riêng cơm hến chỉ có thứ 7 và Chủ Nhật
i. Quán Ruốc: 158 Trần Huy Liệu P15 Q.PN-8.457.874. Gần ngã 4 Hoàng Văn Thụ, Bún bò Huế, bánh canh cá lóc, bánh canh chả cua, Bánh khoái, Nham Huế, Lẩu cá ngạnh, Cá dìa, Cá hanh…
Chỉ mới mở ra chừng hơn mười ngày, nhưng quán Ruốc đã được nhiều người sành ăn món Huế tìm đến. Bởi vì theo họ món ăn ở đây đúng là Huế. Món đinh của Ruốc chính là bánh khoái được giới thiệu là nguyên mẫu ở cầu Ðông Ba. Quán không sang trọng, cầu kỳ, chỉ hơi sang hơn quán bình dân một chút. Nhưng ở đây, ngoài bánh khoái cùng các món ăn quen thuộc của Huế như bún bò, bún chả cua, nem lụi, tôm chua thịt luộc, bánh nậm, lọc, ram ít…, người ta còn tìm được những món phải dùng nguyên liệu được giới thiệu là chở từ Huế vào như hến trộn, vả trộn hay các món lẩu um cá ngạnh, cá dìa, cá hanh… Ngày chủ nhật còn có món cơm hến với cả nước luộc hến cũng được chuyển từ Huế vào. Quán còn có bán loại rượu làng Chuồn, một loại rượu nổi tiếng ở Huế, rượu nồng mà không cay, khi uống vào cứ ấm người thật dễ chịu.
k. Quán Đông Ba: 10A Nguyễn Du . Quán có bún bò, bánh canh cua
l. Quán Gia Hội
+ 45A Lý Chính Thắng (gần ngã 3 Huỳnh Tịnh Của) Q.3 - 8.480.001
+ 14A Đường số 2, cư xá Lữ Gia Q.11 - 8.662.827. đường đối diện ĐH Bách Khoa
m. Quán Đất Phương Nam: 82 Huỳnh Tịnh Của Q.3 Ngoài các món nhậu miền nam,có món Huế, bánh lọc, bánh nậm rất ngon. Gọi món này phải chờ vì quán mới hấp bột, bánh đưa ra nóng hổi, thơm phức mùi lá. Chả bò cũng ngon
n. Quán Ái Mỹ: 1163 Bình Quới - 5.563.390 . Quán nằm giữa Bình Quới 1 & Bình Quới 2, đến đây rẽ vào đường đi vào quán càfê Bình An. Những món Huế như hến, trái vả, con nuốt, cá sòng…bia Huda. Chỗ ngồi thoải mái, những dãy nhà rường bao quanh 1 khoảng sân. Khá nhiều món như vả, nuốt, cá chình, cá bống thệ…
o. Ngự Viên: 40 Kỳ Đồng, gần hồ bơi Kỳ Đồng . Giá hơi cao
p. Quán Tib: 187 Hai Bà Trưng .Q3 - 8.297.242 (giữa Điện Biên Phủ và Nguyễn Đình Chiểu). Mở cửa trưa và chiều tối, đây là quán đầu tiên trình bày món ăn rất nghệ thuật

____________________



PHÁ LẤU

a. Phá lấu : bờ kè kênh nhiêu lộc đường hoàng sa gần thảo cầm viên
b. Phá lấu : ngã 4 Khánh hội - hoàng diệu , gỏi bò dở tệ
c. Phá lấu chiên: hẻm 243 Tôn Đản Q4.

____________________


GỎI KHÔ BÒ

a. Gỏi khô bò Đạt Thành: 227 Võ Văn Tần Quận 3 - 8334 980
b. Gỏi khô bò quán 85: 85 Trần Quang Diệu Quận 3 - 8436 485
c. Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám : trước CV LVT đường Hai Bà Trưng

____________________

CHẢ GIÒ

a. Chả giò Cổ Ngư : 222 Pasteur Quận 3
b. Chả giò Nhà Hàng Á: 19 Công Trường Lam Sơn Quận 1 - 8234 999

____________________

CHẢ CÁ HÀ NỘI

a. Chả cá Lã Vọng: 31 Nguyễn Thị Diệu Chủ quán là con của chính chủ quán Lã Vọng gốc ở Hà Nội .Người Hà nội nhận xét phải ăn vào mùa đông lạnh lẽo mới cảm nhận được cái ngon của món này
b. Chả cá Hà Nội: 5A Trần Nhuật Duật (gần ngã 3 Trần Quang khải) Tân Định Q.1 - 8.484.240


____________________

NEM Ninh Hòa - Trường Tiền : 9A Kỳ Đồng

____________________


QUÁN NHẬU

1. Nhà hàng - tàu thủy: Bến Bạch Đằng có các tàu nhà hàng mở cửa từ 3 giờ chiều. Chỗ ngồi lộng gió , mỗi đêm từ 8h tàu khởi hành từ bến Bạch Đằng đi 1 vòng bến cảng, trở lại bến khoảng 9h30. Tàu Sài Gòn, Bến Nghé có nhạc sống khá ồn ào. Mỹ Nhân Ngư chỉ chơi nhạc máy, yên tĩnh. Từ 6h chiều các tàu- nhà hàng đậu ở bến Bạch Đằng bắt đầu đón khách . Vào giờ này ngồi uống nước, hóng gió lý tưởng. Từ 8h30 đến 9h30 tàu chạy 1 vòng sông sài gòn, thông thường về hướng Nhà Bè, để khách ngắm cảnh bến cảng ban đêm. Tàu có nhiều tầng, tầng dưới chơi nhạc sống khá ồn ào, muốn yên tĩnh chọn tầng Lộ Thiên

a. -Tàu du lịch Sài Gòn : 8230 393
b. -Tàu du lịch Bến Nghé : 8231 475
c. -Tàu du lịch 168: 8296 820
d. -Tàu du lịch Mỹ Cảnh: 8223 299

2. Nhà hàng xoay Hoàng Gia: 12D Cách Mạng Tháng Tám Q.1 gần ngã sáu Phù Đổng Nhà hàng mở cửa suốt 24h trêN nóc một khách sạn cao 40m. Độ cao này không đủ để nhìn toàn cảnh thành phố được. Nhà hàng xoay 1 vòng trong 1 tiếng. Ngoại trừ chuyện xoay ra, ăn uống không có gì đặc biệt

3. Vườn Cò - Quận 9: Qua cầu xa lộ, đến ngã 3 Cát Lái rẽ phải. Đi tiếp qua cầu Giồng Ông Tố rẽ trái vào đường Nguyễn Duy Trinh. Con đường này rất dài, qua 4 cây cầu (xây dựng, ông nhiêu, võ khế, trao trảo). Vừa qua cầu Trao Trảo bên trái là cây xăng với bảng hiệu Vườn Cò. Đối diện cây xăng là con đường nhỏ, vừa đủ cho xe gắn máy đi vài trăm mét là đến. Quán ăn ở ven sông, có thể mắc võng thư giản hoặc mướn đò máy đi chơi sông Tắc. Cò số lượng ít nhiều tuỳ mùa, muốn xem cò phải đến khoảng 6h chiều cò về ngủ ở đám dừa ngay sát quán

4. Bia tươi Pacific: 43 Nguyễn Thị Minh Khai đoạn giữa Pasteur và Phạm Ngọc Thạch và 15 Lê Thánh Tôn. Quán bia lớn, rẻ, đông vui

5. Quán Ngã Ba Sông: 12 Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh .Từ Lê Thánh Tôn, qua cầu Nguyễn Hữu Cảnh, đi 200m là hồ bơi hải quân, quán ngay bên cạnh. Nên đi vào chiều tối, ngày không mưa. Tại đây ngắm sông Sài Gòn lộng gió rất đẹp. Ngoài các món nhậu còn có nem nướng Nha Trang

6. Đặc sản miền Bắc: Hai Bà Trưng, Pasteur, Võ Thị Sáu, Trần Quốc Toản

a. Đường Hải Triều Q.1. Đây là con đường nhỏ nối Nguyễn Huệ và Hàm Nghi, phía bến Bạch Đằng. Rất đông vào chiều tối .Con đường có nhiều quán như Cấm Chỉ, Thăng Long….
b. Quán Nga: 23 Tôn Đức Thắng Q.1, gần đầu Lê Thánh Tôn Quán thành danh với món riêu cá chép, một món khó nấu của miền Bắc, và những món khác như chân giò giả cầy, ốc nấu chuối….
c. Hương Xưa: 43 Lý Tự Trọng Q.1 (gần ngã 4 Hai Bà Trưng)
d. Dáng Xưa: 33 Cao Thắng Q.3-8.331.640 Có chả cá Lã Vọng, gỏi cá, mắm rươi

7. Đặc sản Bình Định: rượu Bàu Đá, bánh tráng, mắm thu đường Cô Bắc, Cô Giang

8. Đặc sản Huế: chợ Bà Hoa, chợ Tân Bình, ga Hòa Hưng

9. Quán ăn dinh dưỡng - Quán H20: 216 Pasteur Q.3 Bán sáng đến tối , quán chủ trương ăn theo kiểu dinh dưỡng, cũng có các món ăn thông dụng nhưng chú trọng số calo, ít mỡ, giảm bột ngọt, giảm cholesterol… Nước giải khác là nước ép trái cây bổ sung khoáng chất, vitamin

10. Quán Ngon : 136 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1 - 825 7129 .
Ưa chuộng bởi Việt Kiều và người hải ngoài. Lịch sự và sạch sẽ. Giá cả phải chăng.

11. Quán Cua 9 món: 290/3 Nam kỳ khời nghĩa Q3 - 8 480.636

11. Quán Sông Hương: 452A Lũy Bán Bích, Q. Tân Phú , ĐT: 9734525. Độc chiêu ở Sông Hương là món chả Bạc Liêu. Thịt heo còn nóng được quết thật mịn trộn với da heo, lỗ tai heo, gia vị và màu vàng của trứng vịt muối và màu xanh lục của rau thơm. Tất cả được cuộn lại thành đòn, nấu chín như những đòn chả lụa bình thường. Chả khi cắt ra từng khoanh có đủ nhiều màu trông thật bắt mắt. Nhưng cái hấp dẫn nhất của món này là mỗi miếng chả khi nhai, khẩu vị được thay đổi bởi hương của rau thơm, vị béo của trứng vịt muối. Một trong những món nướng ở đây phải kể đến là chuột đồng quay. Chuột đồng miệt Đồng Tháp đưa về quán còn sống, nhà bếp làm lông, giữ lại da. Sau khi ướp gia vị cho thấm, từng chú chuột được xiên vào thanh nướng và phết lớp mật ong lên da. Đầu bếp giữ nhiệm vụ quay chuột phải thật nhanh tay, cứ trở thanh nướng liên tục không để lớp da bị cháy; chuột quay đạt yêu cầu là lớp da phải căng, bóng vàng ươm màu mật ong. Kiểu quay này giúp cho miếng thịt vẫn mềm nhưng lớp da bên ngoài giòn tan, lớp mỡ bên trong cũng chẳng còn bao nhiêu nên ăn nhiều cũng vẫn không thấy ngán. Để dằn bụng, ngoài món lẩu, quán còn có món cháo lươn đọt môn ngọt lừ, chỉ cần húp một chén là tỉnh người. GIÁ THAM KHẢO: Chả cá thác lác chiên cốm: 30.000đ/ phần Chả Bạc Liêu: 30.000đ/ phần Chuột đồng quay: 12.000đ/ con Cháo lươn đọt môn: 35.000đ/ phần Lẩu: 50.000đ/ phần

12. Phố Ôc Trần Hưng Đạo: Hẻm 391 Trần Hưng Đạo Q.1 (giữa Nguyễn Cảnh Chân và Nguyễn Văn Cừ, sát bên Saigon Food Center) Chỉ bán chiều và tối, gồm nghêu sò ốc hến, sò huyết rang me, cháo nghêu, cháo mực, ốc chấm me. Món được ưa thích ở đây là hột vịt lộn chiên, nóng sốt

13. Phố thịt chó: 2A Nguyễn Thị Minh Khai Q.1 ,gần sở thú, đối diện nhà hàng Hoa Viên . Thịt chó được chế biến kiểu bắc, bán vào chiều tối. Các quán trương bản 11,12 món (hấp, nướng, dồi, chả đùm, chả chìa, lá lốt, nhựa mận, cháy cạnh, xáo măng …) rồi thêm rượu Kim Sơn, Làng Vân, Nếp Cái…..

14. Phố Nướng Cali: 168 Nguyễn Đình Chiểu Q.3 - 9.300.825 , ngay ngã tư với Nam Kỳ Khởi Nghĩa -bên hông siêu thị coop Nguyễn Đình Chiểu. Có 150 món nướng: bò, ếch, gà tre, lươn, kangourou….

15. Phố Gà nướng Gò Vấp: 314 Nguyễn Văn Nghi (Lê Quang Định nối dài) Giá mỗi loại chỉ từ 24.000 - 35.000đ/con. Gà nướng ở đây có hai kiểu: nướng lu và nướng trên bếp than lộ thiên (còn gọi là gà nướng vỉ nguyên con). So với gà nướng vỉ, gà nướng lu còn lạ hơn. Chiếc lu phải được làm từ đất sét, dày, đáy thủng, chụp trên một lò than vừa tròn bên dưới có khoét rãnh xung quanh. Xung quanh phía trong lu gắn từ 5 - 8 chiếc móc sắt, gà cứ treo lên đấy, mỡ gà áp lửa sẽ chảy xuống rãnh mà không làm ngợp than. Gà nướng vỉ có da giòn, thịt khô, gà do áp lửa nóng trực tiếp nên ứ ngược vào trong, chỉ chảy ra một ít nên da còn tương đối dày. Nhiều người nhận xét gà nướng lu ăn mềm hơn, do mỡ chảy xuôi xuống dưới nên thịt ngọt hơn. Tuy nhiên những người trong nghề cho biết "cái ngon hơn" là do ở cách ướp gia vị. Gà nướng lu thường được ướp đến hai lần. Trước khi nướng được ướp qua một lần cho thấm trong 30 phút, sau khi nướng thịt đã bay mùi thơm, da gà vàng đều phải ướp thêm một lớp nữa. Khi nào khách hàng dùng thì cho vào lu hâm lên cho nóng; hầu hết các khách đến quán gà nướng lu đều không quên yêu cầu được cho xem qua một lần cách nướng. Gà nướng lu nguyên thủy là món "gà quay lu" của Trung Hoa. Ðây là kỹ thuật quay gà bằng hơi nóng. Sở dĩ chọn lu là vì lu làm bằng đất, hơi nóng được ủ lâu bên trong, quay trong lu kín thì hương gà dễ hấp thụ vào từng thớ thịt bên trong tạo vị thơm nồng. Phổ biến của người Hoa là các món gà quay lu mật ong, gà quay lu ketchup. Cách quay trong lu còn thể hiện mục đích chắn gió và tạo hơi ấm, nhất là đối với những tháng mùa đông. Gà nướng lu hay nướng vỉ đều chọn loại gà tre, nhỏ con nhưng thịt dai, ngọt mà không bở, da mỏng ít mỡ.

16. Quán Nhật Sài Gòn: Nằm tọa lạc ngay góc ngã tư Lê Văn Sỹ - Phạm Văn Hai. Quán mở cửa cả ngày từ 11g -14g dành cho cơm trưa. Buffet Nhật bắt đầu từ 18 - 23g. Quán có tổ chức buffet với gần 70 món Nhật chỉ với giá khá bình dân 70.000 đồng/người. Ngoài ra, khách đến quán còn có cơ hội thưởng thức món lẩu nhúng shabu shabu hoặc món thịt nướng yosenabe, yakiniku với giá khá bình dân khoảng 35.000 đồng/người lớn và 15.000 đồng/trẻ em, nếu muốn dùng cơm trưa tại quán, thực khách có thể thưởng thức các món ăn Việt như thịt kho, tép rang, cơm chiên, gà quay… và một số món ăn Nhật khác chỉ với giá bình dân từ 14.000 đồng/1 phần trở lên.

17. Quán Hà Phú - Thịt nướng kiểu Nga: B2A Bửu Long P15 Q10 - 8 64 77 38 Quán có các món ăn độc đáo, các loại lẩu , nướng, các loại thủy hải sản tươi sống, thịt rừng, đặc biệt là thịt nướng kiểu Nga. Giá cả phả chăng.

18. Cừu nướng Thuận Tuấn: 284 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Q.3 - 8.435.589 và 3/6 Nguyễn Văn Thủ Q.1 - 8.244.051 , gần đầu đường Nguyễn Đình Chiểu, phía bờ kênh Nhiêu Lộc. Cừu nướng theo kiểu sa mạc Trung Đông. Chủ quán nghe nói từng là đầu bếp cho Ngô Đình Diệm, Dương Văn Minh, Nguyễn Văn Thiệu. Quán còn có cơm cháy chiên bơ, cá nướng trui…

19. Thịt Nướng Chiều Nay: 28 Võ Văn Tần Q.3 , gần bảo tàng chứng tích chiến tranh Quán chỉ độc món nướng và chỉ bán từ 4h chiều. Chủ quán đi nga về học được món này, bò heo bừu nướng, giá 1 dĩa 1$ , nay có thêm kangourou nướng, ngồi lề đường

20. Tiết canh Vịt -Cây Tràm: 292 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, đối diện chùa Vĩnh Nghiêm Một quán nhậu nổi tiếng với tiết canh vịt, vịt xáo măng. Vịt ở đây là vịt cỏ, nhỏ con, ít mỡ

21. Lẩu cá Dân Ích: 790 Nguyễn Trãi Q5 , góc Châu Văn Liêm, đối diện cơm gà Đông Nguyên
Mở cửa từ 4h chiều, tiệm ăn 3 tầng lầu lúc nào cũng tấp nập và ồn ào. Món ăn người Triều Châu (người Tiều). Lẩu nấu cá biển như cá gộc, tôm, mực đặc biệt có rau xanh, món hiếm khi xuất hiện trong món ăn người Hoa

22. QUÁN DON
a. 132 Hồ Bá Kiện Q.10 Đi từ CMT8 rẽ Tô Hiến Thành, chạy qua nhà thờ rẽ phải (đường đi ra công viên Lê Thị Riêng) Quán bình dân, nhỏ bé. Con Don là một loài hến nhỏ tí, chỉ có ở bãi bồi sông Trà khúc, Quảng Ngãi
b. 61A Bình Giã Q.Tân Bình . Đi CMT8 qua Ngã Tư 7 Hiền khoảng 1,5km .Đường nằm phía bên tay phải. Con đường có rất nhiều quán nghêu sò ốc hến , Quán Don ở cuối đường

23. Bò 7 món AU PAGOLAC
a. 19 Nguyễn Đình Chiểu Q.1-9.104.404 , góc Phan Kế Bính
b. 490 An Dương Vương Q.5-8.356.369
c. 978 Trần Hưng Đạo Q.5-8.362.992

Quán bò 7 món xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1930 tại sài gòn, nằm gần 1 cái chùa (tiếng pháp Pagode) và 1 cái hồ (Lac), từ đó có tên là Pagolac. Chủ quán gốc Ấn Độ, ở Việt Nam lâu đời, tên quán chữ Tây, đủ để nói hương vị món ăn là một tổng hợp khá quốc tế. Như tên gọi, 1 phần gồm 7 món: bò nhúng dấm, bò nướng lá cách, bò mỡ chày nướng, bò sa tế, bò bích tết, chả đùm, cháo bò

24. Đặc sản Campuchia: 5 Nguyễn Thiệp Quận 1 - 8226 278

25. Lẩu mắm: 140/13 Trần Huy Liệu - Phú Nhuận - 8444484 (gần tới Hoàng Văn Thụ) Ông Đoàn Giỏi (nhà văn Nam Bộ) ca ngợi món lẩu mắm:" khách sành ăn thưởng thức lẩu mắm bằng tất cả năm giác quan. Mắt trông đĩa rau sống giàu màu sắc.Mũi đón mùi thơm lừng của mắm quyện sả ớt. Tai nghe tiếng mắm sôi sòng sọc. Tay cầm ngắt những cọng rau xanh mát lạnh, tay nâng đũa gắp tùy hỉ các thứ"

26. Phố pín bến Hàm Tử: Góc Nguyễn Tri Phương Q5. Có pín xắt lát, thịt bò, tủy bò….

27. Quán Phong Lan - nơi dân nuôi chim hay tụ tập: 215 Lý Thường Kiệt Q11, gần ngã 4 với 3tháng2, kế bên hồ bơi Phú Thọ . Nhà hàng có sân rộng, cây xanh. Buổi sáng sớm đây là nơi dân nuôi chim tụ tập, tiếng chim hót vang lừng. Trưa, tối thì chuyên về tiệc cưới. Thực đơn sáng có hủ tiếu, hủ tiếu cá, các món dimsum há cảo, xíu mại, uống trà Bảo Lý hay Thiết Quan Âm



BUFFET

1. Buffet A1: 76 Hai Bà Trưng Q1 - đoạn giữa Lý Tự Trọng và Lê Thánh Tôn. Nhà hàng chuyên về buffet với 40 món đủ Nhật, Hoa, Hàn, Việt. Giá vào hạng mềm nhất, buổi trưa 35.000/người, tối 55.000
2. Buffet Hào Bàng: 38 Phạm Ngọc Thạch Q3
3. Buffet Quê Hương 1: 49 Nguyễn Đình Chiểu (ngã 4 Hai Bà Trưng )- 8294443. Có buffet buổi trưa 30.000/người, buổi tối 79.000/người
4 . Buffet nhà hàng Thanh Niên: gần nhà thờ Đức Bà, buổi tối 89.000 /người
5. Buffet Đồng Khánh: 2 Trần Hưng Đạo Q5 - 8352 410
6. Buffet làng du lịch Bình Quới 1: 1147 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh- 8994 104,Đi đường vào Thanh Đa đến gần bờ sông. Một nơi lý tưởng để tổ chức họp mặt bạn bè. Chỗ rất rộng, có cây xanh, hồ nước, đi dạo được, món ăn tự chọn miền Nam
7. Buffet nhà hàng Port Orient: 19 Công Trường Lam Sơn - 8234 999 (trong khách sạn Caravelle) (khoảng $US 25)
8. Buffet nhà hàng Atrium Café: 2A Tôn Đức Thắng Q1 - khách sạn Legend (khoảng $US 35)
9. Buffet khách sạn Sheraton - 88 Đồng Khởi (khoảng $US 30)
10. Buffet khách sạn New World - 76 Lê Lai (khoảng $US 23)
11. Buffet khách sạn Windsor Plaza - tầng 4 (Café Central) 18 An Dương Vương - Quận 5 (khoảng $US 17)



____________________________




SUSHI NHẬT BẢN

a. Sushi bar: 2Lê Thánh Tôn Quận 1 - 8238 042
b. Hương Hoa: 71-73 Pasteur Quận 1 - 8244 996
c. Nhà Hàng Ý: 283 Lê Lợi Quận 1- 8234 621
d. 144 Nguyễn Văn Trỗi - Phú Nhuận - 844 3295

_____________________________



PHỞ

1. Hữu: 1bis Lô L Cư Xá Bắc Hải Quận 10 - 86564 70
2. Quyền: 520 A5 Nguyễn Tri Phương Quận 10
3. Tàu Bay: 435 Lý Thái Tổ Quận 10
4. Quảng Ký: 158/5 Hàn Hải nguyên Quận 11
5. Như Ý: 981 3-2 Quận 11
6. Phở Khu Phố 4: Đi đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa đến gần ngã 3 Lý Chính Thắng, vào hẻm 288 (đây là con hẻm cụt, trước kia có tấm bảng "Khu Phố 4″). Quán phở ở cuối con hẻm cụt này. Quán chỉ bán buổi sáng, quán bình dân nhưng phở lại đắt nhưng xứng đáng là phở Bắc thuần tuý. Nghĩa là vị không lai qua vị ngọt kiểu của miền nam, nước phở trong thơm. Chủ quán sẽ thấy xúc phạm nếu bạn gọi thêm giá hay rau.
7. Hòa: 260C Pasteur Quận 3 (cuối đường, đối diện viện Pasteur) Phở của thời mở cửa, có hương vị quốc tế , việt-tây đều ăn được. Mặc dù các tín đồ của phở có thể nhíu mày vì ngửi không nặng mùi bò. Cách nấu, gia vị có một hương vị riêng biệt, một trường phái hiện đại hoá
8. Phở 2000: 1-3 Phan Chu Trinh Q.1- 8 222 788 (Quán ở cửa Tây chợ Bến Thành)
9. Tại Đa Kao: 64 Võ Thị Sáu - 8231 643. Phở kiểu thịt sạch, nước sạch, rau sạch, bàn ghế sạch, inox sáng bóng
10. Phở 24: 5 Nguyễn Thiệp Q.1 (đường này nối Đồng Khởi và Nguyễn Huệ, nếu đi Đồng Khởi vừa quá Nhà Hát Thành Phố ,rẽ phải ngay, chỗ Brodard. 24 là giá tô phở (24.000). Nếu không màng đến giá tiền, đây là nơi phở rất ngon, không gian máy lạnh yên tĩnh
11. Phở Gà: 14/1 Kỳ Đồng (đầu con hẻm số 14) Rất đắt khách từ sáng đến chiều, chủ quán phải thuê 2 căn mới đủ chỗ ngồi. Ngon, rẻ, món phở gà khô ăn rất hay
12. Quán phở KIM LIÊN: 131/1A Trường Chinh, Khu phố 6 - phường Đông Hưng. Quán hơi xa, nếu có đi đâu về phía Củ Chi hay Tây Ninh thì tiện hơn! Nằm ở ngay mặt tiền. Phục vụ khá nhanh, vệ sinh tạm ổn.
13. Phở Bích: 85 Cống Quỳnh Quận 3 - 8.343.234
14. Phở OSO: 37 Đồng Khởi, quận 1 Đầu bếp Nhật, phở nấu theo các gia vi của Nhật Bản. Trước cửa quán là tấm biển "No delicious no pay" (không ngon không lấy tiền) như lời khẳng định của quán

_____________________________

CHÁO

a. Cháo mực : 10 phó đức chính.
b. Cháo Lòng Lê Thánh Tôn - 6h-17h
c. Cháo lòng Hồng: 72C Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur) Người Bắc làm lòng thơm, trắng và giòn. Buổi sáng có bán các loại rượu : bìm bịp, nếp đục, nếp bắc…
d. Cháo vịt Thu Nga: 7/1 Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh - 8991138
e. Cháo Vịt Thu Nga: 20/1 Bình Quới, Bình Thạnh, đường vào khu Thanh Đa, vừa qua khỏi cây cầu nhỏ (cầu Kinh) Món cực kỳ đơn giản, chỉ thịt vịt luộc chấm nước mắm gừng và cháo. Đặc biệt ở đây là vịt đúng tuổi, vừa ăn, thịt không nhão mà cũng không dai. Quán mở cửa từ 16h, đông khách
f. Cháo vịt : 189 Lê Văn Sĩ -Phú Nhuận
g. Cháo cóc: 52/6 Cao Thắng Quận 3 Không bản hiệu, chỉ 4 bộ bàn ghế, diện tích nhỏ nhưng cũng là 1 quán có tiếng lâu đời. Cháo cóc, cóc xào lăn, lưỡi vịt phá lấu, pín, cá ngựa
h. Cháo lòng: 221 Mai Xuân Thưởng Quận 6
i. Cháo lòng: 374 Lê Văn Sĩ- Phú Nhuận <<< cực ngon
j. Cháo gà Cấm Chỉ: 29 Hải Triều Quận 1- 8293920
k. Cháo thái: 16 Thái Văn Lung Quận 1- 824 1457
l. Cháo thái STK: 100A Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1- 8294 020
m. Cháu Trắng Lá Dứa: 77 Lý Chính Thắng (đoạn giữa Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Hai Bà Trưng). Chỉ bán buổi chiều và tối. Cháo trắng với cá kho, thịtt kho, hột vịt muối, dưa mắm, cà pháo, ba khía…. Món lành tính, lúc nào cũng ngon
n. Cháo cá bánh tầm bì (đặc sản Cà Mau): 370 Hai Bà Trưng (đối diện nhà sách Tân Định) Cháo cá lóc rau đắng và các món ăn vặt như bánh tầm bì, bánh gan, bánh khoai mì, bánh đúc, bánh củ cải, chuối hấp, bánh bò, bánh khọt chiên giòn, gỏi cuốn…

_____________________________



a. Mì vịt tiềm Bội Ký: 50 Nguyễn Huy tự Quận 1- 820 1642
b. Mì vịt tiềm Chú Tắc: 20/6A Kỳ Đồng Quận 3- 9318466
c. Mì vịt tiềm Cai Ký : 255 Cao Đạt Quận 5- 8366 069
d. Mì vịt tiềm Hải Ký: 349-351 Nguyễn Trãi Quận 5 - 836 3408 (trước bệnh viện Nguyễn Trãi) - quán lâu đời
e. Mĩ Vị Mì Gia: 107 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 822 4226
f. Mì vịt tiềm Không Tên: 14 Cao Thắng Quận 3 - 8341 583
g. Mì Cật: 62 Trương Định Q.1 (đối diện chùa Bà) Quán không bảng hiệu nhưng lúc nào cũng đông. Ngon là nhờ sợi mì là mì tươi, phải tiêu thụ ngay trong ngày không để lâu được . Món ăn ít mỡ, không ngán
h. Mì Nước Miss Saigon: Ngay góc Pasteur và Lê Thánh Tôn, cửa ở phía Lê Thánh Tôn Quán phục vụ mì tươi, trên bảng hiệu ghi rõ "man made noodle" và có người nhồi bột, kéo sợi mỳ ngay trước cửa. Chỗ Ngồi lịch sự
i. Mì xào dòn Phong Ký: 100 Cao Thắng Q3 Quán rộng, đông, thực đơn phong phú
j. Quán mì vịt tiềm và hủ tiếu 686 Lê Hồng Phong, quận 10
k. Mì Hưng Ký: đường Nguyễn Huệ, Q1


_____________________________


MÌ QUẢNG

a. Mì quảng Yên Đỗ: 252/66B Lý Chính Thắng Quận 3
b. Mì quảng Thành Đạt: 213 Bàu Cát -Tân Bình - 8490 810
c. Mì Quảng :Quán chợ đo đo (món Quảng Nam) : 10/14 Lương hữu Khánh,hẻm 177 Nuyễn Thị Minh Khai
_____________________________


BÚN- MIẾN

1. Bún gỏi vịt Mạc Thị Bưởi bên hông Vietnam House 11h-15h
2. Bún Mọc: 14 Trương Định Q.1 (đối diện công viên 23-9) Quán lề đường nhưng rất ngon và sạch sẽ, giá cả bình dân . Quán lúc nào cũng, ăn ngon và rẻ.
3. Bún mọc, bún bò ngã 4 Bà Hạt - Ngô Gia Tự , Q10 - 10h hết
4. Bún Mọc quán Xinh Xinh: 19 Tú Xương Quán ăn sáng rất chuyên nghiệp. Sạch sẽ phục vụ tốt, chỗ ngồi cũng khá. Bún mọc ở đây ăn rất được, một món nhẹ nhàng. Quán có cách món ăn khác như bún thịt nướng, miến gà, bánh cuốn cà cuống, cơm tấm đều trên trung bình
5. BÚN BÒ HUẾ
a. Bún 30: 30 Đinh Tiên Hoàng Q1 - 822 9997 Bún bò Huế, Bún Thịt Nướng, Mì Quảng: thơm ngon quyến rũ. Gỏi Cuốn, v.v…nói chung nhiều thịt và tôm. Giá cả khá rẻ . Ngoài ra tại đây còn có bán các sản phẩm lưu niệm do các em khuyết tật thực hiện.
b. Bún bò bên hông ĐH sư phạm (222lê văn sĩ) hẻm 264 thì phải, đi hết hẻm
c. bún bò huế, bún thịt nướng, mỳ quảng: 30 Dinh Tien Hoang Q1
d. Bún bò, mì quảng : 46 Vĩnh Viễn Q10 gần Ngô Gia Tự

#2 tamilot

tamilot

    Vua xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,676 posts
  • Gender:Male

Posted 21 August 2007 - 05:19 PM

Hình như còn thiếu các quán "Cơm Chay" và các quán "cơm 2000" !
:rolleyes:


#3 just-love

just-love

    Lẻo mép

  • Members
  • PipPip
  • 22 posts

Posted 21 August 2007 - 08:29 PM

Không thể tin nỗi, quá chi tiết. Thanks.

Tamilot, anh có thể đến đầu đường Nguyễn Văn Đậu (Bình Thạnh), từ Phan Đăng Lưu vừa quẹo vào Nguyễn Văn Đậu là sẽ gặp quán bên tay trái. Quán cơm chay này đông lắm nha anh nhưng giá cực mềm và rất là ngon.

#4 dzidzom

dzidzom

    Đại xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 821 posts
  • Gender:Female

Posted 22 August 2007 - 01:22 AM

Hình như còn thiếu các quán "Cơm Chay" !
:rolleyes:


Anh Tà tính đi "Cầu Da Đạo" hỉ? :P

#5 vietha

vietha

    Yamaha

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,565 posts
  • Gender:Male
  • Location:Xứ 100 quan 6 cô

Posted 22 August 2007 - 08:51 AM

Danh sách các tiệm ăn này do một người bạn vừa đi thăm VN sưu tầm..

#6 nguoivietnam

nguoivietnam

    Tía lia

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 225 posts

Posted 22 August 2007 - 10:40 AM

Danh sách các tiệm ăn này do một người bạn vừa đi thăm VN sưu tầm..

Chào anh Việt Hà.Người bạn của anh mới về mà tin tức hổng được ấp đét chút nào :lol: .Danh sách kể trên có rất nhiều chỗ đóng cửa từ tám hoánh rồi đó anh B)

#7 vietha

vietha

    Yamaha

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,565 posts
  • Gender:Male
  • Location:Xứ 100 quan 6 cô

Posted 22 August 2007 - 06:15 PM

Chào anh Việt Hà.Người bạn của anh mới về mà tin tức hổng được ấp đét chút nào :lol: .Danh sách kể trên có rất nhiều chỗ đóng cửa từ tám hoánh rồi đó anh B)


"Nhiều" chỗ đóng cửa ? Điều đó không quan trọng ! :rolleyes: Máy tiệm dở hay ế mới dẹp tiệm !! Điều quan trọng là có một danh sách để dùng khi muốn tìm tiệm ngon.

Danh sách này khá đầy đủ so với những websites khác mà tui biết.

#8 tamilot

tamilot

    Vua xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,676 posts
  • Gender:Male

Posted 22 August 2007 - 07:08 PM

À cái chỗ "cơm chay" mà bạn Just-Love chĩ cũng gần một cây cầu đó Dzi à ...
Người ỡ Saigon thường gọi đó là "Cầu Kinh" .

Đến đó mà ai muốn bị "Cầu Da Đạo" thì phãi bị Dzi cạo da đầu trước khi bạn mình thèm "cháp" thêm món CháoVịt ThanhĐa thì mới "viên mãn" phãi không người bạn mới Just-Love !
:bienjoue:

Hân hạnh ...
Tà xin welcome bạn Just-Love vừa ghé vô "bùng binh quá tình" BBQT này luôn nha . :cheers:


#9 nguoivietnam

nguoivietnam

    Tía lia

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 225 posts

Posted 22 August 2007 - 11:29 PM

À cái chỗ "cơm chay" mà bạn Just-Love chĩ cũng gần một cây cầu đó Dzi à ...
Người ỡ Saigon thường gọi đó là "Cầu Kinh" .
Đến đó mà ai muốn "Cầu Da Đạo" thì phãi "cháp" thêm món CháoVịt ThanhĐa thì mới "viên mãn" phãi không người bạn mới Just-Love !
:bienjoue:
Hân hạnh ...
Tà xin welcome bạn Just-Love vừa ghé vô "bùng binh quá tình" BBQT này luôn nha . :cheers:

Cái chỗ "cơm chay" đó còn xa cầu Kinh lắm anh Tà ơi!Nó nằm trên đường Ngô Tùnh Châu cũ, gần đường Lam Sơn
Anh Việt Hà!Không hẳn vì dở hay ế mà đóng cửa đâu anh.Tất nhiên nvn rất khâm phục trí nhớ siêu đẳng của người lập ra danh sách này mà

#10 tamilot

tamilot

    Vua xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,676 posts
  • Gender:Male

Posted 23 August 2007 - 03:48 AM

Trời ...
"Say một ly" mà trật tới một dặm !
Đi thi "đố em tên đường" như vầy là Nguyễn Văn Rớt chớ Đậu gì nỗi :cuoibo:

:thanks:
Nhớ con đường Ngô Tùng Châu cũ dẫn qua ngã ba Cây Thị về Gò Vấp,
cám ơn NVN dã nhắc lại tên cũ cho Tà "đậu vớt" ...
:cheers:


#11 just-love

just-love

    Lẻo mép

  • Members
  • PipPip
  • 22 posts

Posted 29 August 2007 - 09:43 AM

Anh bạn lập ra danh sách này cũng siêu đẳng lắm chứ bộ. Có những quán cóc nằm tuốt tuột trong hẻm mà anh cũng lôi vào danh sách được thì thật là đáng nể.

Thanks anh Tamilot, tưởng Admin không để ý chứ.

#12 ướt mi

ướt mi

    Vua xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12,820 posts
  • Gender:Female

Posted 30 August 2007 - 11:58 AM

p. Quán Tib: 187 Hai Bà Trưng .Q3 - 8.297.242 (giữa Điện Biên Phủ và Nguyễn Đình Chiểu). Mở cửa trưa và chiều tối, đây là quán đầu tiên trình bày món ăn rất nghệ thuật


Quán này rất lịch sự và các món ăn Huế tinh xảo nghệ thuật, chủ nhân là chị ruột cố nhạc sĩ TCS. nhất là món chè sen!
Công nhận tác giả bài viết này chắc chắn là một tay sành ăn, nhân đây xin cảm ơn tác giả và ya ya Vietha!

6.CƠM GÀ

a. Cơm Gà Tôn Thọ Tường: quán cơm Vân Ký, Hà Ký, Phùng Nguyên hay Kim Tân ở khu phố bán gà, vịt quay ở đường Tạ Uyên, quận 11 (gần ngã tư giáp với đường Ba Tháng Hai). Theo thói quen của người Hoa, gà luộc được chấm nước xì dầu ăn kèm tương gừng băm nhuyễn với ớt xắt khoanh. Cơm lại được nấu bằng nước luộc gà trộn thêm chút dầu mè khiến thực khách ăn no vẫn còn muốn lần sau đến ăn nữa. Không những thế, bên cạnh đĩa cơm gà, chủ quán thường đặt đĩa dưa chua trông rất bắt miệng.

Món này gọi là cơm xiu xiu đây...

Posted Image

#13 dzidzom

dzidzom

    Đại xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 821 posts
  • Gender:Female

Posted 30 August 2007 - 03:05 PM

Đang "Ăn Chay" cũng phải ngã "Mặn" vì dĩa cơm hấp dẫn.
:cheers:

#14 tamilot

tamilot

    Vua xạo

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6,676 posts
  • Gender:Male

Posted 25 January 2011 - 07:49 AM


Tà phãi mời "bè bạn quanh Tà" ỡ Sàigòn ghé "ũng hộ" ...

Posted Image


Quán cơm 2.000 đồng giữa lòng Sài Gòn
02.11.2010
Những tấm lòng vàng


Bữa cơm giá chỉ 2.000 đồng nhưng đầy đủ món mặn, tráng miệng...

Sài Gòn hoa lệ với hàng quán, đồ ăn đắt đỏ luôn là vấn đề lo lắng của các phụ huynh đưa con lên dự thi vào đại học và cả những người nghèo ngày đêm phải lao động lam lũ để mưu sinh, mong kiếm được miếng cơm, manh áo sống qua ngày.

"Làm gì để giúp đỡ họ?", câu hỏi đó đã thôi thúc các thành viên trong Ban quản trị website nguoitoicuumang.com quyết tâm bắt tay vào thực hiện ý tưởng thành lập quán cơm với giá bán cực rẻ, ai cũng có thể đến ăn mà không có cảm giác bị phân biệt đối xử. “Thấy người nghèo sao cực quá nên các thành viên trong web mong muốn chia sẻ với họ đỡ phần nào gánh nặng cuộc sống”, Anh Quyền (nickname trên diễn đàn là pquyen) chia sẻ mục đích của quán.

Tuy nhiên, để ý tưởng trở thành hiện thực là điều không hề đơn giản đối với các thành viên khi mà tiền thuê mặt bằng ở thành phố rất đắt, đó là chưa kể đến hàng loạt những khó khăn như kinh phí để hoạt động lâu dài, nhân sự phục vụ, giá bán như thế nào để người ăn không bị tâm lý phải “đi xin” mà vẫn được bữa ăn ngon. Những vấn đề tưởng chừng đơn giản đó đã làm anh Quyền “Nhiều đêm không ngủ được lại thức dậy bàn kế hoạch với mọi người trên diễn đàn để mong nhận được sự ủng hộ, chia sẻ”.

Cuối cùng, khi biết được mục đích, ý nghĩa của quán, nhiều thành viên trong diễn đàn đã nhiệt tình tham gia ủng hộ cả vật chất lẫn tinh thần, họ tự động viên nhau để tìm “lối thoát”. May mắn cho quán là một người đã lên tiếng “góp vốn” bằng cách dùng tầng trệt nhà mình để làm mặt bằng. Vấn đề “đau đầu” đã được giải quyết, anh em “vui như mở cờ” liền xúm lại cùng nhau cải tạo lại quán cho sạch sẽ, gọn gàng và đặc biệt là phải đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sau hơn nửa năm thai nghén, ngày 5/9/2009, tại địa chỉ 14/1 Ngô Quyền, Phường 5, Quận 10, quán cơm rẻ nhất Sài Gòn đã chính thức được khai trương đúng với tên gọi ý nghĩa của nó “Quán cơm 2000”- mỗi người đến đây đều được ăn một phần cơm mà giá chỉ có 2000 đồng.

Những ngày đầu tiên, quán chỉ có 6 nhân viên thường trực bao gồm 1 đầu bếp chính, 2 phụ bếp và 3 nhân viên. “Ngay ngày khai trương, quán đã nấu 200 phần cơm và đã ‘hết veo’ trong vòng hơn 1 tiếng đồng hồ khiến anh em rất vui vì nhiều người đã biết đến quán. Nhưng sau đó lại lo lắng, thấy nhiều người đến muộn phải lủi thủi ra về do hết cơm làm anh em chưa thể nào yên lòng…”, anh Quyền bùi ngùi tâm sự. Thế nhưng bằng sự quyết tâm cùng góp sức của nhiều thành viên trên diễn đàn nên đến nay quán đã nấu được 350 phần, song số lượng người đến với quán thì ngày càng tăng gấp nhiều lần, vẫn không sao đáp ứng đủ.

Xuân Kiên (sinh viên Đại học Công nghệ) - tình nguyện viên của Cơm 2000 chia sẻ: "Em làm ở đây hơn 1 tháng rồi. Nhiệm vụ chính của em là tìm chỗ ngồi và lấy phần ăn cho những người khuyết tật hoặc các cụ già đi lại khó khăn. Sắp tới các bạn sinh viên lên thi Đại học rất nhiều, em sẽ giới thiệu cho các bạn tới ăn ở quán. Chỉ mong các bạn yên tâm để thi cho thật tốt”. Kiên là một trong hơn 20 tình nguyện viên thay nhau đến phục vụ tại quán.

Hầu hết nhân viên “chạy bàn” tại quán do các bạn tình nguyện viên đang là sinh viên các trường đảm nhiệm, họ biết đến quán cơm 2000 khi tình cờ, hoặc được bạn bè giới thiệu qua trang web. Thấy được mục đích, ý nghĩa của quán, nhiều bạn trẻ nhiệt tình tham gia, trong số đó có bạn đã gắn bó với người nghèo từ những ngày đầu thành lập và hiện nay đi làm nhưng vẫn thu xếp công việc đến giúp đỡ quán.

Có mặt tại quán, chúng tôi nhìn thấy hai cô bé “chạy bàn” rất nhanh nhẹn, thao tác công việc khá thuần thục và luôn nở nụ cười với khách. Qua khi tìm hiểu, được biết đây là hai bạn tình nguyện viên mới nhất của quán là Kim Thanh và Kim Yến (17 tuổi, quê ở Bến Tre); tranh thủ thời gian nghỉ hè, hai em lên Sài Gòn để theo chân người dì đến quán phục vụ. “Chúng em sẽ làm ở đây đến đầu năm học, khi nào về quê sẽ kể cho mọi người nghe về quán. Do làm việc chưa quen nên hơi mệt nhưng vui lắm, đây sẽ là mùa hè ý nghĩa nhất của chúng em”, Thanh- Yến hớn hở cho biết.


Bữa cơm và những nụ cười

Posted Image

Người dân phải xếp hàng đợi đến lượt mình vào ăn vì quá đông

Gia đình em ở quê làm ruộng, đầu tháng mẹ gửi cho ít tiền nhưng phải trang trải cho biết bao nhiêu thứ. Vì vậy, ngay lúc biết quán cơm 2000, em đã gọi điện về kể lại và mẹ mừng lắm, không còn lo em phải nhịn đói vì sợ hết tiền ăn vào cuối tháng nữa”, Minh Trung, sinh viên năm 2 trường Cao đẳng Sư phạm tâm sự. Trung ngậm ngùi kể tiếp: “Mấy người bạn em kinh tế gia đình khá giả hơn nên đi ăn cơm tiệm, mỗi bữa phải tốn 15.000- 20.000 đồng hết, nhưng giờ em tự tin nói rằng phần cơm 2.000 đồng ở đây chẳng khác gì cơm các bạn ấy ăn”.

Quán cơm 2000 bắt đầu mở cửa từ lúc 11h các ngày thứ 3, thứ 5, thứ 7 hàng tuần. Mỗi ngày một thực đơn với món ăn khác nhau, đầy đủ các món mặn, canh, xào, tráng miệng và được chia sẵn cho vào khay theo từng phần. Đặc biệt, quán miễn phí cơm và canh thêm cho những ai có nhu cầu.

Ngon- rẻ- sạch” là 3 từ ngắn gọn các “thượng đế” nhận xét về quán khi được hỏi. Anh Ngô Văn Hiệp (40 tuổi) làm nghề đạp xích lô là một trong những người đến chờ sớm ngoài cổng hào hứng nói “Tôi phải đến sớm chờ xếp hàng mua cơm đó. Tranh thủ uống cốc trà đá 500 đồng ngồi chờ còn hơn đến muộn không còn cơm mà ăn…”. Lúc này đồng hồ chỉ mới 10h.

Cùng chung cảnh ngộ, anh Lê Minh Hiếu (30 tuổi) làm nghề nhặt ve chai, không có nhà cửa, hàng đêm phải ngủ ngoài đường. Thế nhưng, từ hôm biết đến quán, gánh nặng cơm áo đã bớt đi phần nào với bản thân. Người thanh niên nhỏ nhắn, nước da sạm đen này rưng rưng, “Không biết những người đã thành lập ra quán ở đâu, nhưng tôi cảm ơn họ nhiều lắm. Hy vọng quán sẽ có điều kiện mở rộng hơn nữa cho những người nghèo như tôi được biết thế nào là bữa ăn ngon”.

Mong ước của anh Hiếu cũng là nỗi niềm chung của các thành viên thành lập quán. Vì thực tế, mỗi phần cơm bán cho khách hàng, quán phải bù lỗ 8.000 đồng/phần. Quan sát tại đây, chúng tôi nhận thấy do nhân sự ít nên cứ đến “giờ vàng” là nhân viên phục vụ phải chạy “chóng mặt”. Mặt khác, do không gian hơi chật hẹp nên những người đến ăn cơm phải đứng ở ngoài, đợi người ở trong ăn xong mới vào được…

Chỉ mong các mạnh thường quân góp tay quan tâm giúp đỡ, chia sẻ khó khăn để chúng tôi có điều kiện phục vụ được nhiều người hơn. Mỗi lần mọi người đến ăn mà hết phần phải ra về là chúng tôi trằn trọc cả ngày. Nhưng kinh phí có hạn biết làm sao bây giờ…” Anh Quyền nghẹn lời chia sẻ.

Có lẽ hiểu được những khó khăn của quán nên khách nào đến đây cũng rất ý thức, trật tự xếp hàng chờ đợi và ăn hết phần cơm của mình. Khi được chúng tôi hỏi, mọi người đến đây đều trả lời, “Không còn ước mong gì hơn được nữa. Như thế này là quá tốt với chúng tôi rồi…”, nói xong, những người có hoàn cảnh khó khăn liền nở nụ cười rạng ngời của họ trước khi lại trở về nỗi lo cuộc sống.

Posted Image

Mỗi ngày, quán nấu 350 phần nhưng vẫn không đáp ứng đủ

Posted Image


"Ngon- Bổ- Rẻ" cùng vấn đề an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu của quán


#15 ẩm thực nhật

ẩm thực nhật

    Tơ lơ mơ

  • Members
  • Pip
  • 1 posts

Posted 21 September 2011 - 03:48 AM

Sau 1 thời gian vất vả bọn sinh viên tụi mình cũng cho ra đời được quán Nướng Ika theo phong cách Nhật. Nằm ở 263/8 Nguyễn Trãi. Phường Nguyễn Cư Trinh. Q1 (Đối diện City Plaza và Galaxy Nguyễn Trãi)
Posted ImagePosted Image

Posted Image

Đáp ứng nhu cầu ăn nhẹ hoặc ăn chơi, nơi tổ chức sinh nhật hay party nhẹ nhẹ cho tất cả mọi người.
Mà giá cả thì cực kỳ tương đối nhé. Sinh Viên mà

Quán khai trương hôm nay nên sẵn e viết bài cho mí ACE 5s qua ủng hộ ePosted Image

Do mấy hôm nay lu bu quá chưa kịp chụp hình lên cho mọi người thấy. Hẹn 1-2 hum e up lên cho mí bác đói bụng rã rời tay chân luôn. hí híPosted Image

Mí pác nào nhanh chân trong 3 ngày khai trương đầu để được hưởng Discount 20% và miễn phí nước ngọt. Còn mí pác chậm hơn tí thì đừng lo. Mình vẫn Discount 10% và cũng miễn phí nước ngọt trong 7 ngày tiếp nữa luôn ý.

Menu vô cùng đa dạng với nhiều món như:
Posted ImageMực nào: răng mực xào bơ tỏi, mực rang me, mực sữa chiên xù, mực ống đảo nướng IKA.... ngon tuyệt..

Posted ImageCòn Bạch tuộc nữa chứ: Bạch tuộc baby - teen chiên xù, nướng sa tế, đặc biệt nhất là có Bác Paul cực nổi tiếng nữa nhé. Ai mê bóng đá thì k thể k biết bác này được đâu. Quán mình xử luôn bác này. hehe. (nhìn là chảy nước miếng hà)

À không thể không nhắc tới món Mì hải sản và Canh rong nho lạ miệng mà vẫn rất ngon.

Với tài nghệ nấu nướng lâu năm và xuất sắc của chị đầu bếp trẻ làm các món ăn càng thêm hấp dẫn và tuyệt hơn nữa.


Quán với không gian thoáng mát ấm áp. Phù hợp với tất cả các lứa tuổi, cả không khí gia đình nữa nhé.

À Các pác để ý xíu. Quán mình để xe chỗ trước hẻm hen. Vào cứ để xe ở trước rồi tèn tèn đi vô tầm 4 cái nhà là tới quán ák

Đến với Ika thì mọi người hãy yên tâm về vấn đề vệ sinh thực phẩm hen. Nguyên liệu được mình lựa chọn rất kỹ và nhập hàng ở Nha Trang, Phan Thiết luôn đảm bảo độ tươi ngon và an toàn nữa. Và tất cả phụ gia đều mua ở siêu thị Nhật nên mấy món rất chất.

Liên hệ: Hưng 0934560182
Nghĩa 01665485468
Mọi người Up hộ cho em với nhen. E trã lễ lẫn trong và ngoài
Posted ImagePosted Image






0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users